皆さんは今年の目標とか決めましたか？よく小学生のころは冬休みの宿題として今年1年の目標を決めなさいというのが出されましたが、大人になると目標を掲げること自体やらなくなりました。小学2年生の息子は今年の目標として「漢字を覚える」ことに決めたみたいです。息子を見習い私も何か目標を立てようか…と考え中なのですが、中々良いのが思いつかないんですよね。もう少しで1月も終わるというのに1年の目標がまだ無い…というのもおかしな話ですよね。
そんな私ですが最近、キムチにめっぽうハマっています。あれ？めっぽうって使いますか？意味はかなりということになるのですが、方言だったかな。。。まぁ、それは良いとして寒くなると体の中から温まりたい！と思うのは当たり前ですよね。それでキムチ！単純ものです。私はいつも通販で頼んでいるのですが、やはりスーパーなどで売られているものとは違うんですよね。本場の味というかなんというか。。。
皆さんはキムチを選ぶポイントとはどこですか？私の場合、酸っぱくない甘くない、この2つが揃って辛ければ良いという感じです。この通販ではキムチ以外にも韓国餅も取り扱っています。こんな話をしていたらキムチ鍋が無性に食べたくなってきました。確か一昨日あたりに通販で注文したばかりなので今日あたり届くかな。。。
今年こそは休暇を取って、家族みんなで海外旅行に行きたい！
そう思い続けて、もう一年くらい経ったのかなぁ、、、。
休日も忙しいくらいなので、平日に休めるなんて、今のところ夢のまた夢、、、。
家族皆にも、「今年は皆で海外に行くぞ！」と公言してしまった分、
なんか、本当に申し訳ないなぁって、父親として恐縮しきりです。
せめてもの罪滅ぼしって訳じゃないけど、
今度、家族皆に最高の焼肉を食べさせてあげようと思うんですよね。
しかも、最高の焼肉って言っても、別にお店に食べに行くわけじゃなくて、
自宅で最高の焼肉を食べようって魂胆なんです！
お肉もキムチも、知り合いのツテを総動員して、最高のものを揃えるつもりです。
特に、キムチに関しては、同僚にめちゃくちゃ詳しい人がいるので、
その人の一押しを用意するつもりです。
これが、通販のキムチらしいんだけど、ハッキリ言ってめちゃくちゃ美味しいらしい。
そこらの焼肉屋で食べるキムチなんか、とてもかなわないような強烈な美味しさなんだって。
話を聞いてるだけでもつばが口の中に溜まっていく感じがします(笑)。
その通販のお店はココなんですが、通販と侮る無かれ。
おいしいキムチを選ぶ基準はこちらへどうぞ。詳しくイロイロ書いてありますよ。
お肉にしても、馴染みの肉屋で極上品を特注するつもり！
自宅で焼肉パーティー、皆の喜ぶ顔が目に浮かびます。楽しみ！